Sestavine:
130g moke
2 vrečki vaniljevega ali navadnega sladkorja (20g) + dodatno za posip
1/2 čajne žličke pecilnega praška
130g vode
2 jedilni žlici olja
Posip: sladkor + cimet
Priprava:
V posodi zmešajte moko, sladkor in pecilni. V manjšem loncu segrejte vodo z oljem. Ko zavre odstavite in hitro vmešajte suhe sestavine. Mešajte, da dobite enotno kepo testa.
Vzemite iz lonca in pustite, da se ohladi. Iz mase oblikujte tanjše Churrose ali maso nadevajte v dekorirno vrečko z nastavkom in oblikujte Churrose. Polagajte jih na pekač in jih pošpricajte ali pokapajte z oljem.
Pecite 15minut na 200 stopinj v Airfryerju, vmes obrnite - po potrebi, če ste oblikovali debelejše, pecite malo dlje. Še vroče posujte s sladkorno cimetovo mešanico.
Recept pripravila: Nina S. Zorčič